Być może słyszałeś o czarnym orzechu włoskim, ale jak go pić? Większość z nas słyszała o nim ze względu na jego ziemisty, złożony smak. Jest on nie tylko dobry do pieczenia, ale także używany do produkcji popularnego włoskiego likieru o nazwie nocino. Zanim jednak będziesz mógł wypić sok, musisz najpierw usunąć czarny orzech z jego dużej, twardej łupiny. Łupina ta może być drażniąca.
Niewystarczające dowody na ocenę skuteczności czarnego orzecha
Chociaż istnieją ograniczone dowody na poparcie stosowania soku z czarnego orzecha w naturalnych środkach leczniczych, ma on potencjał. Sok z drzewa orzecha włoskiego zawiera duże ilości pektyn, co utrudnia proces jego pozyskiwania. Pektyny mogą szybciej zapychać filtry syropu niż syrop klonowy. Dodatkowo, ilość pektyn różni się w zależności od drzewa, sezonu i miejsca. Na szczęście enzym pektynaza jest przeznaczony do rozkładania tego materiału.
Skutki uboczne przyjmowania czarnego orzecha z lekami
Wiele osób uważa, że czarny orzech ma pozytywny wpływ na organizm i jest cennym środkiem ziołowym. W rzeczywistości tak nie jest, ale możliwe jest uzyskanie tych samych korzyści z suplementu z drzewa orzecha włoskiego. Podczas gdy drzewo pochodzi z Himalajów i innych części Azji Środkowej, w Europie jest uprawiane od co najmniej dwóch tysięcy lat. Jego liczne zastosowania lecznicze obejmują gorączkę, dolegliwości nerek, problemy żołądkowo-jelitowe i choroby skóry. W rzeczywistości łupiny czarnego orzecha były również stosowane w leczeniu syfilisu, bólu zębów i wrzodów. Podobnie uważa się, że sok z czarnego orzecha ma właściwości przeciwgrzybiczne i może kontrolować trądzik.
Chociaż czarny orzech nie ma wielu szkodliwych skutków ubocznych, niektóre osoby mogą być na niego uczulone. Osoby z alergią na orzechy są szczególnie narażone na reakcję alergiczną na niego. Dodatkowo owoc ten zawiera taniny, które mogą podrażniać skórę, powodując swędzącą lub łuszczącą się wysypkę. Niektórzy ludzie są uczuleni na czarny orzech i ważne jest, aby zasięgnąć porady lekarza, jeśli obawiasz się, że ten owoc może powodować problemy.
Jeśli martwisz się o kamienie żółciowe, czarny orzech może być odpowiedzią. Badania na 80 000 kobiet wykazały zmniejszone ryzyko wystąpienia kamieni żółciowych w porównaniu do kobiet, które nie przyjmowały orzecha włoskiego. Czarny orzech włoski zawiera melatoninę, która reguluje sen i zwalcza wolne rodniki, które mogą powodować komórki rakowe. Kwas elagowy w soku z drzewa orzechowego może nawet neutralizować substancje powodujące raka. Zawiera również kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają zwalczać utratę kości i osteoporozę.
Chociaż korzyści płynące z picia soku z drzewa orzechowego z niektórymi lekami wydają się przeważać nad ewentualnym ryzykiem, ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania tego ziołowego środka. Potencjalne skutki uboczne ekstraktu z drzewa orzechowego są mniej poważne w porównaniu z tymi związanymi z innymi metodami leczenia. Dodatkowo uważa się, że olej zawarty w liściach orzecha włoskiego jest korzystny dla cukrzycy typu 1 i wiąże się z mniej poważnymi skutkami ubocznymi. Konieczne będą dalsze badania w celu ustalenia, czy liście orzecha włoskiego mają pozytywny wpływ na cukrzycę.
Jedno badanie sugeruje, że orzech włoski może obniżać poziom glukozy w cukrzycy typu 1. Chociaż mechanizm działania tego zioła nie został określony, podejrzewa się, że zwiększa ono wydzielanie insuliny z komórek beta. Inne badania sugerują, że orzech włoski może zwiększyć wrażliwość na insulinę i zakłócić wchłanianie węglowodanów z diety. Nie ma jednak dowodów na poparcie żadnego z tych twierdzeń. Wielu pacjentów wierzy jednak, że orzech włoski może obniżyć poziom glukozy i poprawić ich stan zdrowia.
Inne korzyści wynikające ze spożywania orzecha włoskiego obejmują poprawę pamięci i funkcjonowania mózgu. Dodatkowo spożywanie orzecha włoskiego może zapobiegać lub leczyć kilka rodzajów raka. Zawiera on również przeciwutleniacz y-tokoferol, który hamuje wzrost komórek raka prostaty. Jednak naukowcy nie określili jeszcze dokładnej dawki potrzebnej do zapobiegania rakowi prostaty. Natomiast olej z orzechów włoskich może pomóc w zapobieganiu zmarszczkom. Ponadto zawiera on naturalny związek znany jako elagitannina, który ma właściwości przeciwzapalne.
Skutki picia soku z drzewa orzechowego
Na przestrzeni dziejów ludzie korzystali z leczniczych właściwości soku z czarnego orzecha włoskiego, który ma długą historię w Europie i Ameryce Północnej. Jest to wszechstronny orzech, który ma wiele zastosowań, w tym do wytwarzania naturalnych barwników roślinnych i żywności. Dodatkowo czarne orzechy włoskie mają piękną, ciężką, twardą skorupę, która jest wykorzystywana w materiałach filtracyjnych. Niektóre badania pokazują, że ekstrakty z orzecha mogą pomóc w problemach żołądkowo-jelitowych i chorobach skóry. Inne badania pokazują, że łupina orzecha hamuje rozwój bakterii, co może być pomocne w zwalczaniu infekcji skórnych.
Sam orzech jest bogaty w witaminę E, zawiera gamma-tokoferol, który jest niezwykle silnym antyoksydantem. Przeciwutleniacze pomagają eliminować szkodliwe substancje w organizmie, w tym wolne rodniki. Witamina E pomaga chronić skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, a orzech zawiera inne przeciwutleniacze, takie jak witamina B-6. Te składniki odżywcze są niezbędne dla zdrowej skóry, a także korzystnie wpływają na zmniejszenie stanu zapalnego i poprawę snu.
Kolejną zaletą orzechów włoskich jest to, że mogą one regulować nastrój. Brak kwasów tłuszczowych omega-3 może prowadzić do wielu problemów z nastrojem, w tym nadpobudliwości, drażliwości i tantry. Orzechy włoskie pomagają regulować te wahania nastroju u dzieci, a dorośli mogą korzystać z ich dobrodziejstw również. Ponadto orzechy włoskie są bogate w tłuszcze wielonienasycone, które są korzystne dla organizmu i nie prowadzą do przyrostu wagi.
Niektóre badania sugerują, że czarny orzech włoski może zapobiegać chorobom serca i przeciwdziałać infekcjom spowodowanym przerostem drożdży. Jego właściwości przeciwzapalne mogą również pomóc w zapobieganiu wzrostu innych komórek nowotworowych. Związek y-tokoferol, znajdujący się w czarnych orzechach włoskich, jest odpowiedzialny za hamowanie komórek raka prostaty. Jednak naukowcom nie udało się jeszcze ustalić optymalnej dawki, która zapewniałaby to korzystne działanie. Dlatego tak ważne jest, aby przed przyjęciem jakiegokolwiek nowego suplementu porozmawiać z pracownikiem służby zdrowia.
Przyjmowanie soku z drzewa orzechowego może być korzystne, ale powinno być stosowane wyłącznie pod nadzorem wykwalifikowanego dostawcy usług zdrowotnych. Powinien być stosowany w małych dawkach i nie przez dłuższy czas. Jednak suplement z czarnego orzecha jest potężnym środkiem, który powinien być stosowany pod okiem wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia. Jeśli jesteś w ciąży lub masz chorobę, należy skonsultować się z lekarzem przed podjęciem jakichkolwiek suplementów. Przyjmowanie wszelkiego rodzaju suplementów lub ziół może być niebezpieczne i zawsze należy zachować ostrożność, aby nie spożywać ich bez konsultacji z pracownikiem medycznym.
Orzechy włoskie mogą być niebezpieczne, ale jeśli możesz je tolerować, mogą być warte spróbowania. Mają wysoką wartość odżywczą, ale ich wysoka zawartość tłuszczu może powodować problemy trawienne u osób z alergią. Mogą powodować zatkanie i swędzenie nosa, a także wstrząs anafilaktyczny. Należy więc unikać jedzenia orzechów włoskich, jeśli cierpisz na alergie. Jeśli masz alergię na drzewa, sok z drzewa orzechowego może być szkodliwy dla Twojego zdrowia.
Podobne tematy
- Jakie drzewa najlepiej sadzić wzdłuż dróg?
- Czy zlew wpuszczany w blat to dobry wybór do kuchni?
- Jakie sadzonki drzew posadzić na ścieżce ogrodowej
Ogrodami zajmuje się od kiedy byłam małą dziewczynką. Rodzice mieli wielki sad oraz ogród koło domu, pracy było zawsze wiele. Odkąd zaczęłam sama się utrzymywać, pracuje przy projektowaniu i planowaniu ogrodów. Przeszło 20 lat w zawodzie pozwala mi na pisanie wartościowych artykułów z których można coś wynieść.
