Jeśli zastanawiasz się, jak rozpalić grilla, oto kilka wskazówek, które pozwolą Ci zacząć. Zanim zaczniesz, zastanów się jak używać elektrycznej podpałki, jak również jak używać komina na węgiel drzewny i popielnika. Upewnij się, że przestrzegasz również tych środków bezpieczeństwa! Po zakupie grilla i zainstalowaniu popielnika, możesz rozpalić ogień używając następujących narzędzi.
Przystawki do węgla drzewnego
Węgiel drzewny jest najczęstszym paliwem do rozpalania grilla z popielnikiem. Można również użyć płynu do zapalniczek, ale może on być trudny w użyciu i nadaje potrawom chemiczny smak. Ponadto płyn do zapalniczek może zanieczyścić porowatą ceramikę, więc należy unikać jego stosowania. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj węgla drzewnego zamiast płynu do zapalniczek. Zawsze należy sprawdzić temperaturę węgla przed gotowaniem i użyć zapalniczki lub długiej zapałki, aby zapewnić płomień.
Podpałka kominowa to mały otwarty cylinder z zamontowanym wewnątrz rusztem na węgiel drzewny. Do górnej części cylindra należy włożyć odpowiednią ilość węgla drzewnego. Rozpal mały ogień pod rusztem, co nazywane jest efektem kominowym – Słowa zostały zainspirowane przez zespół portalu Make it Beauty. W końcu węgiel drzewny zapali się od spodu. Gdy ogień się rozpali, wsyp gorące węgle do wędzarni. Do rozpalenia grilla za pomocą startera kominowego potrzebne jest gniazdko, do którego można podłączyć starter elektryczny.
Kominy węglowe
Jeśli jesteś nowicjuszem w sztuce grillowania, możesz się zastanawiać, jak rozpalić grilla z popielnikiem. Odpowiedź jest tak prosta, jak strącenie złoża węgla. Możesz to zrobić zarówno w przypadku wędzenia, jak i gorącego i szybkiego gotowania. Podczas palenia, włożysz kawałek drewna do najgorętszej części węgli. Następnie należy poczekać, aż kawałek będzie całkowicie płonął.
Aby oczyścić popielnik, możesz użyć metalowej szufelki lub plastikowego pojemnika na kawę. Pamiętaj tylko, aby po zakończeniu grillowania opróżnić popielnik do niepalnego pojemnika. Upewnij się, że opróżniłeś go dokładnie. Jeśli masz duży grill, możesz użyć pustego słoika po kawie do wyrzucenia popiołu. Pamiętaj, aby opróżnić pojemnik na popiół po każdym użyciu.
Systemy zbierania popiołu z węgla drzewnego
Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak rozpalić grilla na węgiel drzewny, odpowiedź jest właściwie dość prosta. Wystarczy podpalić węgiel gazetą i umieścić go blisko siebie, tak aby równomiernie rozprowadzał ciepło. Standardowy komin na węgiel drzewny może pomieścić 100 brykietów. Można je umieścić nad płomieniami, aby rozpalić ogień. Następnie można umieścić węgle w kominie grilla.
Po wyczyszczeniu grilla, można przygotować węgiel drzewny. Aby ułatwić ten proces, należy otworzyć dolny odpowietrznik i ułożyć brykiety węgla drzewnego w kształcie piramidy. Następnie należy dodać płyn do rozpalania i rozpalić węgiel nasycając nim każdy brykiet. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ płyn do rozpalania może Cię poparzyć. Nie jest dobrym pomysłem używanie płynu do zapalniczek, jeśli nie wiesz jak bezpiecznie go używać.
Środki bezpieczeństwa
Zanim zaczniesz rozpalać grilla za pomocą popielnika, upewnij się, że usunąłeś wszystkie materiały łatwopalne. Szczególnie niebezpieczny jest węgiel drzewny, ponieważ wilgotny węgiel może ulec samozapłonowi. Aby zapobiec rozpaleniu, rozłóż równomiernie węgiel drzewny i usuń cały tłuszcz. Nigdy nie kładź płynu do zapalniczek na gorącym grillu i pamiętaj, aby bezpiecznie go przechowywać. Nigdy nie kładź płynu do zapalniczek na ręce dziecka ani w miejscach, gdzie może on być w zasięgu ręki.
Aby uniknąć popiołu spadającego z grilla i potencjalnie zanieczyszczającego Twoje jedzenie, zawsze upewnij się, że popiół jest schłodzony przed jego wyrzuceniem. Jeśli grill nie jest wyposażony w popielnik, należy zawinąć popiół w folię aluminiową i wyrzucić na wysypisko. Inną opcją jest zebranie popiołu do ogromnego wiadra. Jeśli nie możesz znaleźć wystarczająco dużego pojemnika na popiół, możesz przykryć ruszt grilla folią lub zrobić w nim dziury.
Podobne tematy
- Jak dobrze rozpalić tradycyjnego grilla
- Jak rozpalić grill jednorazowy
- Jaki rodzaj grilla węglowego Kamado wybrać do ogrodu?
Ogrodami zajmuje się od 1999 roku, urządzam, planuje, buduje. Robię wszystko co moi klienci sobie życzą na swoim wymarzonym ogrodzie. Dzięki prowadzeniu firmy od dłuższego czasu, posiadam obszerną wiedzę na temat ogrodów i chciałbym ją przekazać dalej. Zapraszam do czytania.
