Istnieje wiele korzyści z posiadania grilla gazowego, ale pytanie brzmi: czy jest on bezpieczny? Oto kilka wskazówek, które zapewnią, że Twój grill jest bezpieczny dla Twojej rodziny. Zawsze pamiętaj o przestrzeganiu zasad bezpieczeństwa umieszczonych na grillu przed jego rozpaleniem. Obejmuje to nie używanie zapałek lub zapalniczek do testowania butli. Upewnij się, że nikt, w tym dzieci, nie znajduje się w pobliżu grilla. Nie należy również nigdy przechowywać zapasowej butli w pobliżu grilla.
Grille propanowe
Jeśli nie jesteś pewien bezpieczeństwa grilli propanowych, oto co musisz wiedzieć – Ten zasób pochodzi od redakcji serwisu https://rehabilitacja-vita.pl. Grille na propan mają wysokie ryzyko pożaru. Co roku Komisja Bezpieczeństwa Produktów Konsumenckich (CPSC) odnotowuje co najmniej 500 pożarów spowodowanych przez grille na propan. Zbiorniki z propanem powinny być przechowywane na zewnątrz i nigdy w bagażnikach samochodów. Po zakończeniu gotowania zawsze należy zakręcić zbiornik z propanem. Nawet niewielki wyciek może spowodować niebezpieczny wybuch.
Sprawdzaj butle z propanem pod kątem wgnieceń, uszkodzeń lub wycieków. Grille propanowe są bardziej niebezpieczne, gdy butle LP są narażone na działanie światła i płomienia. Jeśli butla ma jakiekolwiek uszkodzenia, nie należy jej używać. Należy również sprawdzić grille pod kątem wycieków gazu, prawidłowego montażu i przeszkód na palnikach. Grille propanowe są bezpieczne, jeśli przestrzega się tych środków ostrożności.
Nigdy nie pozostawiać zbiornika z propanem bez nadzoru lub wystawionego na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Zbiorniki na propan nie są zaprojektowane tak, aby wytrzymać ekstremalne temperatury, więc nawet niewielka ekspozycja na światło słoneczne może spowodować wybuch. Nigdy też nie pozostawiaj zbiornika propanu bez nadzoru, gdy go nie używasz. I upewnij się, że zamykasz zawór na końcu każdej sesji gotowania, aby zapobiec niepotrzebnemu wzrostowi ciśnienia. W ten sposób możesz cieszyć się swoim grillem bez obaw o wyciek propanu.
Grille węglowe
Pomimo podobieństw między tymi dwoma rodzajami grilli, nie są one całkowicie bezpieczne do stosowania razem. Grille węglowe są trudniejsze do rozpalenia i wymagają więcej czasu na osiągnięcie temperatury gotowania. Węgiel drzewny tworzy również dużo dymu, który może przypalić jedzenie i spowodować zagrożenie dla zdrowia. W przeciwieństwie do grilli gazowych, można jednak łatwo wyłączyć żar grilla, przekręcając pokrętło.
Kolejną różnicą między grillami węglowymi a gazowymi jest wytwarzany przez nie smak dymu. Grille na węgiel drzewny wydzielają aromat dymu, ponieważ opary z ognia zamieniają się w parę, która dociera do żywności. Natomiast grille gazowe wytwarzają znacznie więcej pary niż węglowe, dzięki czemu mięso zachowuje swoje naturalne soki i pozostaje wilgotne. Grille gazowe są również tańsze niż węglowe, ale węgiel drzewny ma wyraźną przewagę.
W przeciwieństwie do grilli gazowych, węgiel drzewny wymaga więcej uwagi, aby zarządzać temperaturą i przepływem powietrza. Trzeba również zbudować ławę ogniową i dbać o nią. Oznacza to, że będziesz musiał stać przy grillu przez dłuższe okresy czasu, co może dodać więcej czasu do procesu gotowania. Dodatkowo, jeśli masz grill gazowy, nadal możesz używać węgla drzewnego. Upewnij się jednak, że wiesz, co robisz, zanim użyjesz grilla na węgiel drzewny.
Grille elektryczne
Grill elektryczny jest znacznie bezpieczniejszy w użyciu niż grill gazowy, dzięki swoim funkcjom bezpieczeństwa. Zarówno zasilanie, jak i element grzewczy są dyskretne, a urządzenie jest przenośne. Te grille są świetne do grillowania na zewnątrz, ale są mniej niebezpieczne w pomieszczeniach, jak również. Są one łatwe do czyszczenia i przechowywania, gdy nie są używane. Oto kilka korzyści z grilli elektrycznych:
Bezpieczeństwo. Grill gazowy ma ryzyko eksplozji podczas gotowania, a dym, który wytwarza podczas uruchamiania i gotowania może być dość gęsty. Brak tego ryzyka sprawia, że grille elektryczne są lepszym wyborem dla mniejszych przestrzeni. Jednak grille gazowe muszą być umieszczone daleko od konstrukcji, aby zapobiec ryzyku pożaru lub wybuchu. Wytwarzają one również silny dym, więc powinny być używane z ostrożnością. Grille elektryczne również wytwarzają mniej dymu i są bezpieczniejsze w mniejszych pomieszczeniach.
Grille elektryczne wymagają mniejszej konserwacji niż grille gazowe. Przed rozpoczęciem gotowania należy je rozgrzewać przez około 15 minut. W przypadku delikatniejszych potraw, takich jak wieprzowina lub drób, czas podgrzewania jest krótszy. W przypadku steków lub wolno gotującej się wieprzowiny, grill elektryczny potrzebuje około 15 minut przed rozpoczęciem gotowania. Czas podgrzewania może się różnić w zależności od rodzaju przygotowywanej żywności, ale nie powinien być krótszy niż dziesięć minut.
Piece węglowe
Porównując dwa główne style gotowania, trudno nie zanotować w pamięci, który z nich jest bardziej aromatyczny. Oprócz oczywistych korzyści płynących z grillowania na węglu drzewnym, przekonasz się również, że gaz jest znacznie bardziej przyjazny dla środowiska. Grill gazowy produkuje mniej zapachów niż grill węglowy, a jego ciepło jest bardziej równomiernie rozprowadzane w całej żywności. Węgiel drzewny nadaje również mięsu wyjątkowy smak, którego możesz nie zauważyć, jeśli używasz grilla gazowego.
Pomimo tych różnic, grille gazowe oferują wiele korzyści, w tym wiele palników i kontrolę temperatury. Wiele modeli posiada również indywidualne pokrętła sterujące dla każdego palnika. Grille węglowe wymagają również szczególnej ostrożności podczas czyszczenia, a niektóre ruszty do gotowania mogą zostać zniszczone przez wysoko rozgrzany płomień. Dla większości ludzi jest to kwestia preferencji, a węgiel drzewny jest lepszym wyborem, jeśli grillujesz na małej przestrzeni i z ograniczonym budżetem.
Kuchenki elektryczne
Jedną z największych różnic pomiędzy grillami gazowymi a kuchenkami elektrycznymi jest rodzaj powierzchni do gotowania. Grill gazowy wymaga otwartego płomienia, a kuchenka elektryczna wykorzystuje źródło ciepła oparte na cewce. Chociaż oba rodzaje są bezpieczne, kuchenki elektryczne mają kilka istotnych różnic. Pierwszą z nich jest fakt, że kuchenka elektryczna nagrzewa się powoli, co oznacza, że osiągnięcie określonej temperatury może zająć kilka minut. To opóźnienie może spowodować, że jedzenie będzie rozgotowane. Ponadto, elementy kuchenki elektrycznej pozostają gorące przez kilka minut po ich wyłączeniu. Może to prowadzić do przypalenia żywności.
W porównaniu z grillami gazowymi, kuchenka elektryczna jest bezpieczniejsza. Kuchenka elektryczna zasilana jest energią elektryczną i może być używana w domach, w których nie ma innego źródła ciepła. Z kolei kuchenka gazowa wytwarza szkodliwe związki, które mogą zanieczyszczać powietrze w domu. I w przeciwieństwie do elektryczności, kuchenki gazowe mogą być niebezpieczne w użyciu, więc upewnij się, że przeczytałeś wszystkie instrukcje dokładnie. Jeśli masz jakiekolwiek obawy dotyczące bezpieczeństwa, przed użyciem pieca gazowego skontaktuj się z lokalną strażą pożarną.
Piece do spalania drewna
Jeśli używasz grilla gazowego lub pieca do spalania drewna, powinieneś być świadomy zagrożeń związanych z tlenkiem węgla. Podobnie jak w przypadku innych urządzeń spalinowych, należy używać rękawic, aby się chronić. Jeśli ich nie posiadasz, powinieneś zakupić izolowane rękawice lub wysokiej jakości rękawice do piekarnika. Zawsze używaj odpowiedniego systemu wentylacji dla tych urządzeń. Jeśli używasz pieca opalanego drewnem, powinieneś użyć wentylowanego komina i trzymać urządzenie w odległości co najmniej 15 stóp od wilgotnych miejsc i urządzeń grzewczych.
Piece opalane drewnem wymagają regularnego czyszczenia i powinny być używane tylko na zewnątrz. Należy używać sprzętu ochronnego i trzymać w pobliżu gaśnicę. Piece opalane drewnem wymagają płaskiej powierzchni do spalania, więc upewnij się, że masz płaską powierzchnię w pobliżu. Nie pozostawiaj pieca bez nadzoru podczas zbierania gałązek. Piece opalane drewnem mogą się łatwo przewrócić po zapaleniu i mogą spowodować zagrożenie pożarowe.
Kominki zewnętrzne
Budując kominek zewnętrzny, musisz upewnić się, że stosujesz te same standardy bezpieczeństwa, które stosujesz przy grillu gazowym. Kominki są często projektowane jako punkt centralny, miejsce spotkań lub centralny punkt całego podwórka. Jednak nie wszystkie kominki są stworzone tak samo, więc musisz zbudować jeden do najwyższych możliwych standardów. Podczas gdy niektóre urządzenia wyglądają niesamowicie, nie są tak bezpieczne jak ich gazowe odpowiedniki. Kominki mogą zawierać szkło, które może się roztrzaskać pod wpływem wysokiego poziomu ciepła, co może spowodować obrażenia.
Bezpieczeństwo grilli gazowych jest niezbędne, aby chronić osoby znajdujące się w ich pobliżu. Grill musi być ustawiony z dala od materiałów łatwopalnych i nisko zwisających gałęzi. Dla bezpieczeństwa należy go umieścić na macie ognioodpornej. Dla większego bezpieczeństwa, podczas jego obsługi należy używać rękawic z tkaniny o dużej gęstości. Unikaj używania mokrego drewna jako paliwa. Wilgotne materiały mogą przyczynić się do powstania ostrych smaków w Twoim jedzeniu. Unikaj również stosowania miękkiego drewna jako paliwa, ponieważ może ono zawierać chemiczne substancje przyspieszające i spowodować pożar.
Grille przenośne
Grille przenośne mogą być używane w każdym środowisku. Grille gazowe są doskonałym wyborem dla aktywności na świeżym powietrzu, a ich lekka konstrukcja jest wygodna. W przeciwieństwie do grilli węglowych, te modele nie wymagają komina ani zbiornika na propan. W rzeczywistości mogą być nawet używane w pomieszczeniach, jeśli używasz przenośnej kuchenki gazowej. Grille te mają wysoką temperaturę i wiele palników. Są łatwe w czyszczeniu i wyposażone w 40-calowy wąż, dzięki któremu można wygodnie umieścić zbiornik z propanem.
Kupując przenośne grille, pamiętaj, by wybrać ten o wysokiej wartości BTU. Grille przenośne mają moc od 8000 do 20 000 BTU. Wybierz taki, który waży od 16 do 50 funtów. Wytrzymały model może mieć kółka i ergonomiczne uchwyty. Upewnij się, że pokrywa Twojego grilla nie wydmucha się w wietrznych warunkach. Pokrywa może pomóc w utrzymaniu ciepła, zapobiegając jednocześnie wydmuchiwaniu płomieni.
Podobne tematy
- Czy grill elektryczny jest zdrowy?
- Który grill jest najbardziej opłacalny Gazowy czy elektryczny?
- Jak przerobić grill węglowy na gazowy
Ogrody to moja pasja, uwielbiam je dekorować i rozplanowywać. Ponad 5 lat temu pasja przerodziła się w zawód i jestem projektantką ogrodów. Ta praca pokazuje że można robić coś przyjemnego i otrzymywać za to wynagrodzenie.
Dzięki doświadczeniu które zbieram już od dobrych paru lat, mogę pisać dla Państwa wartościowe artykuły.
